コーヒー摂取とサルコペニアの関連性

コーヒー摂取とサルコペニアの関連性について紹介します。


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日常的にコーヒーを3-4杯摂取することは心疾患や脳血管疾患のリスクを低下させることが知られています。

今回は、日常的なコーヒーの摂取が全身の筋肉量低下、筋力および身体機能低下を特徴とするサルコペニアに及ぼす影響を調査した疫学研究をご紹介します。


Chungらは、2008年から2011年に韓国国民健康・栄養調査から得られたデータを横断的に分析しました。

1,781名の60歳以上の男性が研究の対象として含まれました。

1日のコーヒー摂取量を1杯未満、1杯、2杯、3杯以上に分類した。1日のコーヒー摂取量が13杯以上の群では、1杯未満の群と比較してサルコペニアが有意に減少していました(odds 0.43, 95%信頼区間0.20-0.94)。


著者らは、韓国人高齢男性において13杯以上のコーヒー摂取はサルコペニア有病率を低下させる可能性があると結論づけています。



Chung H, Moon JH, Kim JI, Kong MH, Huh JS, Kim HJ. Association of Coffee Consumption with Sarcopenia in Korean Elderly Men: Analysis Using the Korea National Health and Nutrition Examination Survey, 2008-2011. Korean J Fam Med. 2017 May;38(3):141-147. doi: 10.4082/kjfm.2017.38.3.141. Epub 2017 May 23. PMID: 28572890; PMCID: PMC5451448.


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